Ogórki kiszone

Ogórki kiszone

Kiszenie własnych ogórków ma także tę zaletę, że można je dopasować do naszego smaku. Podany poniżej przepis jest przepisem podstawowym, ale można go również podkręcić na kilka sposobów. Wystarczy na przykład dodać 1-2 papryczki chilli, a wyjdzie nam ogórek kiszony na...
Ciasto czekoladowe

Ciasto czekoladowe

Ciasto w wersji bezglutenowej, a więc może je jeść praktycznie każdy – bez względu na ograniczenia dietetyczne. Przygotowanie: Banany miksujemy dokładnie z mlekiem migdałowym. Dosładzamy syropem klonowym do smaku. Mieszamy dokładnie z sypkimi składnikami i olejem...
Papryka faszerowana

Papryka faszerowana

Faszerowana papryka jest zawsze daniem wynikowym. Robimy szybkie rozpoznanie, co tam zostało w lodówce, mieszamy, faszerujemy tym „czymś” paprykę i mamy gotowy obiad. Przygotowanie: Na rozgrzanym oleju podsmażamy posiekany czosnek, cebulkę dymkę, pokrojony...
Zupa tajska

Zupa tajska

Kiedy zima w pełni dobrze jest rozgrzać się gorącą zupą. A jeszcze lepiej rozgrzać się zupą tajską. Nie tylko dlatego, że jest ostra i dzięki temu przyjemnie rozgrzewa, ale również dlatego, że jej smak przypomina nam wycieczkę do Tajlandii parę lat temu. A na samo...
Brukselka z tahini

Brukselka z tahini

Kolejny pomysł na brukselkę – tym razem z pastą tahimi, mustardą i jabłkami, pieczoną w piekarniku. Przygotowanie: Brukslekę mujemy i kroimy na połówki. Mieszamy tahini z musztardą, dodajemy brukselkę i dokładnie mieszamy. WYkładamy do żaroodpornego pojemnika...