Ciasteczka sezamowe

Ciasteczka sezamowe

Znakomicie pasują natomiast do popołudniowej herbaty, szczególnie gdy dodać do nich trochę konfitury malinowej z rodzynkami. Przygotowanie: Mieszamy pastę tahini z ciepłym mlekiem sojowym. Dodajemy rodzynki, migdały, sezam i karob. Dokładnie mieszamy. Dosładzamy do...
Curry z dyni i czerwonej fasoli

Curry z dyni i czerwonej fasoli

Głęboki zapach kurkumy, chilli, curry i kminu, pomieszany ze słodkawym aromatem kokosa, natychmiast teleportuje każdego do słonecznej Kerali, a to tylko jeden z powodów, dla których warto zrobić curry z dyni i fasoli. Przygotowanie: Namoczoną poprzedniego dnia fasolę...
Chleb z czarną rzepą

Chleb z czarną rzepą

Czarna rzepa świetnie nadaje się na surówki surówki. Jest ona również nieocenionym dodatkiem do dań kuchni dalekowschodniej, bo dodaje potrawom charakterystycznej ostrości. Świetnie smakuje usmażona z czosnkiem, sosem sojowym i odrobiną miodu. Nie zawiodła także jako...
Pasztet z fasoli

Pasztet z fasoli

Jest wiele przepisów na pasztet z fasoli. Ten szczególnie polecam Przygotowanie: Fasolę namaczamy na 24 godziny a następnie gotujemy aż będzie miękka w nieosolonej wodzie. Podsmażamy posiekaną cebulę, czosnek i papryczki na oleju. Miksujemy fasolę wraz z suszonymi...
Kokosowy creme brulee

Kokosowy creme brulee

Wegańska wersja słynnego francuskiego deseru Przygotowanie:  Usuwamy pestki ze śliwek i siekamy je na małe kawałki. Wrzucamy je do odrobiny wody i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy powidła i dokładnie mieszamy. Wystudzamy, a następnie dodajemy oba rodzaje kakao i...
Pasztet z dyni i soczewicy

Pasztet z dyni i soczewicy

Prosty patent na domowy pasztet. Szczególnie dobry na sezon dyniowy Przygotowanie: Soczewicę gotujemy w lekko osolonej wodzie i kiedy będzie już miękka mielimy wraz z dynią w maszynce do mięsa. Na rozgrzanym oleju podsmażamy drobno posiekane: cebulę, papryczki chilli...