lut 19, 2020 | Dania główne, Przepisy Kulinarne
Dynia Hokkaido jest w sezonie powszechnie dostępna i znakomicie nadaje się nie tylko na zupę. Można z niej zrobić np. risotto z dynią w dyniowych miseczkach. Przygotowanie: Dynie myjemy, kroimy w paski grube na dwa palce, usuwamy pestki i pieczemy w rozgrzanym do 180...
lut 19, 2020 | Dania główne, Przepisy Kulinarne
Znany i popularny boczniak tym razem w wersji orientalnej Przygotowanie: Boczniaki dokładnie myjemy, czyścimy i osuszamy na papierowym ręczniku. Następnie obtaczamy grzybki w odrobinie mąki ryżowej i obsmażamy na kolor złoty na rozgrzanym oleju. Na rozgrzany olej...
lut 19, 2020 | Dania główne, Przepisy Kulinarne
Kolejny przepis na pieczone ziemniaki, ale nie byle jakie, bo meksykańskie… Przygotowanie: Ziemniaki myjemy, ale nie obieramy. Przekrawamy je na pół wzdłuż i pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku, aż będą miękkie i rumiane. Na rozgrzany olej wrzucamy...
lut 18, 2020 | Dania główne, Przepisy Kulinarne
Faszerowana papryka jest zawsze daniem wynikowym. Robimy szybkie rozpoznanie, co tam zostało w lodówce, mieszamy, faszerujemy tym „czymś” paprykę i mamy gotowy obiad. Przygotowanie: Na rozgrzanym oleju podsmażamy posiekany czosnek, cebulkę dymkę, pokrojony...
lut 18, 2020 | Dania główne, Przepisy Kulinarne, Przystawki
Kolejny pomysł na brukselkę – tym razem z pastą tahimi, mustardą i jabłkami, pieczoną w piekarniku. Przygotowanie: Brukslekę mujemy i kroimy na połówki. Mieszamy tahini z musztardą, dodajemy brukselkę i dokładnie mieszamy. WYkładamy do żaroodpornego pojemnika...
lut 18, 2020 | Bez kategorii, Dania główne, Przepisy Kulinarne, Przystawki
Ciągle odnajduję nowe pomysły, jak dać upust mojej miłości do ziemniaków. W końcu jesteśmy na przednówku, więc ziemniaki są pewnie warzywem jak najbardziej sezonowym. I wcale nie trzeba jeść ich prosto z wody. Dzisiaj raczymy się pieczonymi ziemniakami w trzech...
