lip 3, 2020 | Przepisy Kulinarne, Sałatki
Przygotowanie: Caponata to sycylijska specjalność. Łatwa do zrobienia i wyjątkowo pyszna. Wprost idealna na lekki lunch w gorący letni dzień. Przygotowanie: Bakłażany myjemy, kroimy w sporawą kostkę i solimy solą. Ostawiamy na ok. 20 min., żeby bakłażany puściły sok...
cze 19, 2020 | Napoje, Przepisy Kulinarne
Po praktyce najlepiej napić się czegoś gaszącego pragnienie, ale i zdrowego. Sok z buraka z paroma dodatkami z pewnością jest znakomitą opcją, a jest dodatkowo prosty i szybki do zrobienia. Przygotowanie: Wyciskamy sok z warzyw, doprawiamy sokiem z cytryny i pyszny...
kwi 16, 2020 | Dania główne, Przepisy Kulinarne
Przepis na oryginalne danie z buraka według kuchni indyjskiej – czyli pachadi, tym razem z naszym swojskim burakiem. Przygotowanie: Aby przyrządzić pachadi, nie trzeba się wcale aż tak napracować. Kokos i wyciśnięty czosnek ucieramy z 1 łyżeczką gorczycy na...
kwi 6, 2020 | Na słodko, Przepisy Kulinarne
Wega pascha to przepis dobry nie tylko na Wielkanoc. Ale oczywiście teraz jest szczególnie na czasie. W przeciwieństwie do tradycyjnej paschy, wege pascha nie wymaga jajek, śmietany itp. Smakuje natomiast zjawiskowo. Naprawdę warto! Przygotowanie: Wege pascha nie jest...
mar 31, 2020 | Dania główne, Przepisy Kulinarne
Falafele to danie znakomite, sycące i nigdy się nie nudzi, bo można go przecież serwować z różnymi sosami. Wcale nie jest go również trudno zrobić, choć wymaga pewnych przygotowań. Jak więc zrobić falafele? Przygotowanie: Cieciorkę płuczemy i namaczamy w wodzie na...
mar 26, 2020 | Przepisy Kulinarne, Przystawki
Kiszone buraki są dobre nie tylko na świąteczny barszcz. Znakomicie pasują także do sałaty. Można je także jeść do kanapek lub tak po prostu. Jak wiadomo kiszonki są nie tylko pyszne, ale także zdrowe. Bardzo korzystnie działają na florę bakteryjną w jelitach, dzięki...
