lut 18, 2020 | Przepisy Kulinarne, Przystawki
Wystarczy butelka dobrej oliwy (koniecznie extra virgin), kilka gałązek trochę przesuszonego rozmarynu, czosnek (trzeba posiekać i wysuszyć) i różne ulubione przyprawy. W butelce na zdjęciu, oprócz rozmarynu i 3 ząbków czosnku, w oliwie pływa sobie wysuszona papryczka...
lut 18, 2020 | Przepisy Kulinarne, Przystawki
Kiszenie własnych ogórków ma także tę zaletę, że można je dopasować do naszego smaku. Podany poniżej przepis jest przepisem podstawowym, ale można go również podkręcić na kilka sposobów. Wystarczy na przykład dodać 1-2 papryczki chilli, a wyjdzie nam ogórek kiszony na...
lut 18, 2020 | Dania główne, Przepisy Kulinarne, Przystawki
Kolejny pomysł na brukselkę – tym razem z pastą tahimi, mustardą i jabłkami, pieczoną w piekarniku. Przygotowanie: Brukslekę mujemy i kroimy na połówki. Mieszamy tahini z musztardą, dodajemy brukselkę i dokładnie mieszamy. WYkładamy do żaroodpornego pojemnika...
lut 18, 2020 | Bez kategorii, Dania główne, Przepisy Kulinarne, Przystawki
Ciągle odnajduję nowe pomysły, jak dać upust mojej miłości do ziemniaków. W końcu jesteśmy na przednówku, więc ziemniaki są pewnie warzywem jak najbardziej sezonowym. I wcale nie trzeba jeść ich prosto z wody. Dzisiaj raczymy się pieczonymi ziemniakami w trzech...
lut 18, 2020 | Dania główne, Przepisy Kulinarne, Przystawki
Znakomity patent na wycieczki poza miasta – zamiast kanapek Przygotowanie: Farsz: Cebulę siekamy i podsmażamy z wyciśniętym czosnkiem na kolor złoty na oliwie. Suszone pomidory miksujemy z oliwkami z dodatkiem odrobiny oliwy oraz przecierem pomidorowym i...
