lut 20, 2020 | Chleb niepowszedni, Dania główne, Przepisy Kulinarne
Dosa, znana także jako dosai, to po prostu pyszne indyjskie, lekko kwaskowe naleśniczki. Każdy ma swoją ulubioną, ale podobno najlepszą można zjeść w Mysore. Przepisów na dosy jest pewnie tyle ile gospodyń w Indiach, a więc, biorąc pod uwagę liczbę mieszkańców tego...
lut 19, 2020 | Chleb niepowszedni, Przepisy Kulinarne
Chlebek jest lekko słodkawy, co czyni go znakomitym pomysłem na śniadanie. Dodatkowo, prezentowany poniżej pomysł powinien zadowolić także zwolenników diety bezglutenowej, bo chlebek zawiera jedynie trochę mąki z amarantusa. Przy wypieku nie używa się również cukru....
lut 18, 2020 | Chleb niepowszedni, Przepisy Kulinarne
Przygotowanie: Najpierw obudź drożdże w kąpieli ciepłej wody z cukrem (wody ok. 2/3 szklanki http://opelz-blog.de/bokstaven-a/index.html , cukru tak 1-2 łyżeczki, do tego odrobina mąki). W czasie kiedy drożdże się budzą (zajmuje im to ok. 20 min), pokrój pomidorki,...
