Zupa marchewkowa

Zupa marchewkowa

Znakomita rozgrzewająca zupa. Idealna na zimne dni. Przygotowanie: Marchew i seler naciowy kroimy w kostkę i przez kilka minut podsmażamy na gorącym oleju wraz z wyciśniętym czosnkiem. Przekładamy do garnka i zalewamy bulionem. Ilość bulionu zależy od konsystencji...