lut 20, 2020 | Przepisy Kulinarne, Przystawki, Sałatki
Młody bób to jeden z moich ulubionych wiosennych przysmaków. Zanim jeszcze z małych intensywnie zielonych ziarenek wydorośli się w dorodne, trochę mączne i lekko już, niestety, żółknące ziarna, ma chrupkość zielonego groszku i delikatny, świeży smak. Doskonale nadaje...
lut 20, 2020 | Przepisy Kulinarne, Sałatki
Najlepsza oczywiście z młodego szpinaku sałatkowego rzodkiewek i dymki. Przygotowanie: Mieszamy umyty szpinak i kiełki wraz z posiekaną rzodkiewką, dymką kiełkami i ziołami. Dodajemy dresing i mieszamy. Przed podaniem posypujemy orzeszkami pinii. Składniki: ½ kg...
lut 19, 2020 | Przepisy Kulinarne, Przystawki, Sałatki
Różnicę w smaku robi tu oczywiście pieczona w piekarniku marchewka. Przygotowanie: Marchewkę myjemy, kroimy w grube plastry i pieczemy z oliwą, posypane solą, pieprzem i posiekanym drobno czosnkiem. Koper włoski kroimy na cienkie plasterki i podsmażamy z czosnkiem na...
