Pasztet z soczewicy z grzybami

Pasztet z soczewicy z grzybami

Taki wegetariański pasztet robi się szybko i łatwo. Najlepiej udaje się ze świeżych, leśnych grzybów, ale na przednówku z tym może być niejaki kłopot. Z powodzeniem jednak można zastąpić grzyby świeże pieczarkami i leśnymi grzybami suszonymi. Znakomicie smakuje z...
Pasztet z dyni i soczewicy

Pasztet z dyni i soczewicy

Prosty patent na domowy pasztet. Szczególnie dobry na sezon dyniowy Przygotowanie: Soczewicę gotujemy w lekko osolonej wodzie i kiedy będzie już miękka mielimy wraz z dynią w maszynce do mięsa. Na rozgrzanym oleju podsmażamy drobno posiekane: cebulę, papryczki chilli...